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SEJAM BEM VINDOS

A vida é muito curta para se tomar um vinho ruim!!!

sábado, 25 de agosto de 2012

VINHO DA SEMANA: Côte-Rôtie Brune e Blonde Vidal Fleury 2000

Que vinho!!!

Côte Rôtie Brune e Blonde 2000 da Vidal Fleury.





Muito vivo. Pronto. Bem evoluído. Com 12 anos...

Um ícone do Vale do Rhône. 

Um vinho cortado com quase 90% de Syrah e10% de Viognier

Aroma com mix de frutas vermelhas, bem amadeirado, toque de tabaco, dando uma excentricidade ao vinho. Sabor bem vivo, amadeirado, abaunilhado, taninos equilibrados e bem complexo.

J. Vidal Feury, uma "maison" fundada em 1781 e que faz vinhos com excelência. Teve como marca a visita de Thomas Jefferson em 1787, o que levou a vinícola a ser conhecida nos Estados Unidos. Desde 2008 a "maison" vem se atualizando e se aprimorando com excelência na produção do Côte Rôtie.

O site é muito rico em informações: http://www.vidal-fleury.com

Comercializado pela Maison du Vin em São Paulo (antiga Terroir).

Grande pedida!!!

Abs.

sábado, 4 de agosto de 2012

VINHO DA SEMANA: Maycas del Limari Syrah Reserva 2007

OLÁ DE NOVO PESSOAL.


O vinho desta semana é o Maycas del Limari Syrah Reserva 2007.





É o syrah básico da Maycas del Limari, que nasceu pela Concha y Toro em 2005 e é supervisionada pelo renomado enólogo Marcelo Papa.


Maycas significa "terra de cultivo".


A vinícola fica no Vale do Limari, região vinícola ao norte de Santiago.


Vinho que estagiou 12 meses em barricas de carvalho.


O vinho tem características marcantes de um syrah, com cor bem densa, aromas de frutas vermelhas e madeira (tanta fruta que até cansa o nariz). Sabor bem frutado, com toques de chocolate, taninos marcantes e boa persistência. Agradável pra quem gosta de vinhos potentes, mas não se diferencia tanto de outros syrahs chilenos. Bom para pratos bem fortes e carnes.


Reconhecimentos: 89 RP, 4 Estrelas na Decanter Magazine e Medalla de Plata Internacional Wine & Spirit Competition 2009.


Importado pela World Wine, preço médio de R$ 60,00.


Vale a pena pelo preço. 


Abraços...

IMPERDÍVEL: Cuesta Vinho Festival Decanter

Olá pessoal.

Aqui vai um evento realmente imperdível...Cuesta Vinho Festival Decanter de Botucatu, promovido pela Adega Paratodos do Super Amigo Homero Cordeiro.

IMPERDÍVEL!!!

Não é somente pela magnitude do evento e seu ótimo custo-benefício, mas porque todos os eventos gerenciados pelo Homero são incríveis, com qualidade, descontração, fartura e bons preços.


Eu tô nessa!!! E vocês???





quarta-feira, 1 de agosto de 2012

VINHO DA SEMANA: Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2008

Na última segunda-feira participei de um jantar harmonizado com um produtor argentino: Família Schroeder.

Da região de Neuquén, na Patagônia, a Família Schroeder tem como sua especialidade a vinificação da Pinot Noir.

O vinho que mais gostei foi o Saurus Barrel Fermented Pinot Noir 2008.




Saurus é o nome da linha dos vinhos mais comerciais da vinícola e é uma referência aos fósseis de dinossauros encontrados no solo desta propriedade.

Barrel Fermented vem do fato que as uvas não são fermentadas em cubas de aço inox, mas dentro de grandes barricas de carvalho.

Amadurecimento mais 6 meses em barricas de carvalho francês e americano.

De coloração mais densa que a Pinot usual, esse vinho tem aroma complexo de madeira, de baunilha. Paladar bem diferenciado, frutado e com toques adocicados. Muito agradável. Vinho bem afinado.

Importado pela Decanter.

Para mais detalhes sobre o vinho e a Família Schroeder acessem: http://www.saurus.com.ar/

Vale muito apena conferir essa obra prima.

Abraços.